Dégustation & boutique
Le plaisir se compose, se sert et se partage.
Conseils de dégustation, plateaux composés et vente directe : une nouvelle manière de rencontrer nos fromages.
Boutique Plaisir
Nos fromages, directement dans notre nouvelle unité.
Un magasin dédié à la vente sur place ouvrira au sein de notre nouvelle unité. Vous pourrez y retrouver une sélection de fromages Plaisir d’Algérie, demander conseil et préparer vos moments de partage.
Adresse et horaires communiqués prochainement.Demander les informations↗
Composer un plateau
Une dégustation qui monte doucement en intensité.
- 01
Sortez les fromages du froid environ 30 minutes avant le service.
- 02
Disposez-les du plus doux au plus affirmé pour garder chaque goût lisible.
- 03
Ajoutez pain, fruits frais ou secs et une touche sucrée sans masquer le fromage.
Plateaux composés
Prêts à partager, pensés selon votre occasion.
Repas de famille, réception ou moment entre amis : notre équipe pourra composer un assortiment équilibré selon le nombre de personnes et vos préférences.
Préparer une demande↗Nouvelle recette
Camembert rôti, miel et fruits secs.
Une recette simple pour placer le fromage au centre de la table.
- 1
Incisez légèrement le dessus du camembert et ajoutez un filet de miel.
- 2
Parsemez de noix ou d’amandes, puis enfournez jusqu’à obtenir un cœur coulant.
- 3
Servez aussitôt avec du pain grillé, des figues ou des raisins.
